В любом фастфуде, кроме основных блюд, должен быть перекус. С этой мыслью я очередной раз зашел в КФС. Основная задача была: перекусить за недорого. На самом деле, в меню не так много блюд с низкой стоимостью. Я решил заказать одно из них – Ай-Твистер Чиз.
Обошелся он в 55 рублей. Маленький сверток, полученный на руки, не оставлял надежд на сытный обед, однако, чего еще ожидать за 55 рублей.
Развернув упаковку, я был приятно удивлен. Куриное мясо подступало к самому началу ролла, поэтому не пришлось жевать пустую лепешку. При этом и другие ингредиенты: соус, помидоры и салат так же чувствовались с первого укуса.
Особенно хочется выделить соус. Наивно полагать, что в бюджетном ролле будет сыр, но сырный соус, в сочетании с сырной лепешкой, полностью его заменили. Более того, мне кажется, что добавление именно сыра было бы лишним и нарушило гармонию вкуса.
Салат и помидоры мелко порублены. Это идеальный вариант для небольшого блюда, так как они равномерно распределены по всему роллу и на любом этапе поедания будут чувствоваться.
Кусочки курицы тоже не подкачали. Они такие же, как и в более дорогих бургерах. При этом они полностью заполняют собой весь ролл, практически не оставляя лепешку без главной начинки.
Главным минусом стала лепешка. К ее вкусу претензий нет – сырный аромат передан «на отлично». Проблемой стала консистенция. При пережевывании возникает ощущение, что во рту непропеченное тесто, вязкое и неприятное. Хотелось бы, чтобы ее обжаривали на гриле, как это делают на старших версиях Твистера. Возможно это бы исправило ситуацию.
В конце хочется еще раз подчеркнуть, что не стоит пытаться сделать из Ай-Твистер Чиз полноценный обед. Этого ролла хватит лишь на небольшой перекус, не более. Если нужно утолить голод, подойдет большой Твистер, или аналогичное блюдо из меню KFC.
Часто перекусываю именно одним или двумя ай-твистерами с чашечкой капучино. И всё чаще в последнее время посещают мысли, что вот это уже было всё — больше я сюда не зайду. То мясо теряется в глубине лепёшки и, соответственно, его там крайне мало, то вместо одного из двух кусочков мяса оказывается слепленный комок пережаренной панировки, то он просто в два раза меньше, чем всегда. А вот сегодня захотелось даже написать.Итак: большой пустой хвост лепёшки сантиметра на 3, мясо сырое на вкус и блеск, панировочные сухари не хрустят вообще — просто каша. Овощи — просто какой-то кошмар как-будто эти лохмотья достали из помойки — вкус и вид соответствующие. Салат айсберг на салат не похож — испорченные шкурки от лука гораздо более близкие родственники тому, что я там обнаружила, ну и напоследок шкурка от помидорки. Кусочек с первой котлеткой ещё съела, а вот остальное было крайне неприятным на вкус и вид — пришлось оставить. Ну, явно я зайду к вам не скоро!!! Хочу отметить, что это происходит не во всех кафе сети. Есть кафе, где стабильно нормальные и вкусные порции!!!! Можно и не опубликовывать, но что-то изменить пора!
Возможно у вас было просто плохое настроение.
Второй вариант, в КФС есть франшиза и вот по ней некоторые ИП открывают рестораны. Готовят как хотят, обучение сотрудников проводят некачественное, а мы с вами становимся жертвами.